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PLANTA DE PROCESAMIENTO DE PROTEÍNAS GREENFIELD CASAE READY EN ATITALAQUIA, HIDALGO, MÉXICO

PLANTA DE PROCESAMIENTO DE PROTEÍNAS GREENFIELD CASAE READY EN ATITALAQUIA, HIDALGO, MÉXICO

Cliente: Cargill Proteins S. de R.L. de C.V.

Ingeniería del proyecto básico y proyecto ejecutivo del diseño para la instalación de una planta de procesamiento de carne de aproximadamente 160.000 ft2 (expandible a 200.000 ft2). La instalación se construirá para cumplir o exceder los estándares mexicanos y será una estructura de acero que utilice paneles metálicos aislados para la envoltura del edificio que cumpla con los estándares de Factory Mutual. La instalación debe ser LEED Certified.

El edificio, en su mayoría está refrigerado con un sistema de refrigeración centralizado con amoníaco (38 °F, espacios de producción y refrigeradores de 33 °F). Una parte sustancial de la instalación debe estar refrigerada con manipuladores de aire higiénicos. La ubicación del sitio de construcción es Atitalaquia, Hidalgo, México.

Las especialidades a desarrollar son:

  • Proceso de Producción
  • Hidráulica-Tuberías
  • Mecánica
  • Instalaciones eléctricas y de control
  • Ingeniería Civil. (Movimiento de tierras, cimentaciones y estructuras)

Información del proyecto